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第55章

一股自然的清香,不时咬到的细碎甜菜颗粒极大丰富了口感,细细品味,还能吃到熟玉米淀粉的香味。 因为红甜菜根自带的红色素,高粱饴呈现出糯红玉般的色泽,边缘半透明,卖相也十分好看。 秋华年觉得,这款“古法”高粱饴就算拿到现代,也会有人愿意花钱购买。 三斤高粱淀粉做了二百根左右的高粱饴,秋华年取出一把放进屋里装糖的篮子里,其余的包上白布用另一个小篮子装好,连同装柳叶的篮子一起装进背篓。 背上背篓,他锁好院门,带着九九和春生出门去不远处的胡秋燕家。 胡秋燕正在院里领着小儿子云康用嫩柳条编竹筐,看见秋华年后拍了拍手站起来。 “稀客啊,今天什么风把我们华哥儿刮来了。” “秋燕婶子,我要去一趟镇上,想请你帮忙照看一下两个孩子。” 虽然九九和春生都表示他们可以自己留在家里,但去一趟镇上少说也得五六个小时,两个孩子年纪小,秋华年不太放心。 “行,你放心去吧,中午锅里多添半把米的事儿。”胡秋燕不在意地笑道。 他们家在村头有一个养鱼的池塘,近几年赚得很不错,日子过得宽裕,不然也不会起心思送小儿子云康去读书。 秋华年让九九把早上摘的野菜分出一半带过来,自己则从背篓里抓出一把高粱饴。 “秋燕婶子尝尝。” “这是什么做的?怪好看的。”胡秋燕打量塞进自己手里的十几根糖条。 “前两天给婶子说的糖,我已经做出来了。” “乖乖,这是糖?”胡秋燕拿了一根塞进嘴里嚼了几下,“老天爷啊,还真是!” 胡秋燕从没有吃过这样的糖,感觉比镇上卖的麦芽糖更加清香甜糯,让人回味无穷,她有些后悔把刚才那根吃得太快了。 “华哥儿,你给的太多了,留两根给孩子尝尝鲜就行了。”胡秋燕说着想把糖条还给秋华年。 蚕豆大小的一小棍儿麦芽糖就卖三文钱,华哥儿的糖是它的三四倍大,味道还比它好,少说也得七八文一条,这一把怕是接近百文,胡秋燕哪里敢要这么多。 “婶子放心留下,给家里人都尝尝。”秋华年笑着推回去,“这糖叫高粱饴,成本不贵,我打算一条卖一文钱。” 这么好的糖,才卖一文?! 胡秋燕在心里品了几下,要是才卖一文的话,她可以每两天买一根,不,每天都买一根,切成豌豆大小的小粒,全家人都能每天吃到糖! “华哥儿,婶子真的服了,你这脑袋是怎么长的,说用高粱做糖,还真就做出来了!”胡秋燕知道其中厉害,没有问方子。 “我也是自己瞎琢磨,试了一下后真成了。”秋华年谦虚道。 胡秋燕啧啧感叹,村里人背地里都说杜宝言家的大郎断了前程,这一家人以后彻底没出息了,谁能料到大郎不行了,他的童养小夫郎却这么能干! “这糖婶子就收下了,回头我回娘家时带几条,给他们也夸夸我们华哥儿的厉害。”胡秋燕不再推辞,“以后你去镇里忙,尽管送孩子们过来,下次千万别带东西了。” 就算一条糖卖一文钱,十几文也够抵两个孩子很长一段时间的伙食费了。 从胡秋燕家出来后,秋华年朝村外走去,从杜家村到镇上步行得一个时辰,也就是两小时,现在日头已经升得很高,不抓紧点时间就要来不及了。 背篓里的一篮子糖和一篮子柳叶很轻,没有给秋华年增加额外的负担,按着原主的记忆,秋华年加快脚步在中午时到达了清福镇。 清福镇常住人口接近三千,是县里数一数二的大镇,镇中心有一横一竖两条呈十字形的主干道,从中间断开称为东南西北四街,街上开着各色店铺,路旁还有不少摆摊做生意的人。 孟圆菱家的豆腐坊在西街最尽头,外面是卖做好的豆腐的铺子,里面小院里摆着一个巨大的石磨,一只眼睛蒙着黑布的骡子拉着磨一圈圈转着,石磨侧口源源不断地滚出豆浆。 孟圆菱在铺子里帮忙卖豆腐,眼睛时不时往铺子外面看,一看见秋华年,立即丢下手里切豆腐的木刀迎了出来。 “华哥儿你可算来了,快给我看看糖!” “你倒是信我。”秋华年噗嗤笑道,“就不怕我没做出来?” 孟圆菱不笨,拉着秋华年的胳膊道,“你真没做出来,今天就不会来了,快别卖关子了,让我看看。” “我昨天回家说我在杜家村认了一个能用高粱做糖的朋友,他们都不信笑话我呢!” 孟圆菱拉着秋华年走进收拾得干净整齐的豆腐坊,整个清福镇只有这么一家豆腐坊,开了几十年口碑良好,除了镇上的人,附近几个村子的人买豆腐也都从这里买。 中午时分,铺子里站着五六个等着买豆腐的人,这些人都是熟客,算是看着孟圆菱长大的,听见孟圆菱的话后纷纷看向他们。 见孟圆菱拉着一个年岁不大容貌清丽的小哥儿后,几人都笑了起来。 “菱哥儿,怪不得他们笑你,高粱做糖的事儿也就你们小孩会信了。” 孟圆菱不服气地鼓了鼓腮帮子,“我不是小孩了!如果是真的,你们一人买一个糖怎么样?” 有闲钱买豆腐的人都不差几文钱,他们本就是没有恶意逗孟圆菱玩的,想到麦芽糖一棍三文钱,这个高粱做的糖真的有也贵不到哪里去,都答应下来。 “好好好,你让你朋友把糖拿出来,我们就买。” 第6章 花钱的快乐 他先取了一片柳叶,接着揭开装高粱饴的篮子上的白布,拿起一根糖条,纤长白皙的手指灵巧地动了几下,将柳叶横裹在糖条下端。 嫩绿的柳叶映衬着红玉般的高粱饴,漂亮得像花一样。 “拿柳叶包着吃,干净不脏手。”秋华年给每人递了一条包好的高粱饴。 那些买豆腐的人看着手里精致漂亮的糖,一时不知该如何下嘴。 “这真是高粱做的?多少钱啊?” 先问清楚价格再吃,不然万一太贵,哭都没地方哭去。 秋华年笑道,“一文钱一条,童叟无欺,是什么做的你们尝尝就知道了。” 一文钱?哪有这么便宜的糖? 几个人将信将疑地吃了一口,果真吃出了一点点高粱的味道,还有红甜菜根的味道。 这两样东西都是他们日常生活中常吃的,但从没有做的这么甜糯、这么好吃过,他们只能吃出原料,却不知道到底是怎么做的。 一个戴着银耳环的妇人吃完糖后当即拍板,“一文钱一条是吧,给我来十条!” 其他几人反应过来,也都买了几条糖打算带回去给家里人尝鲜。 秋华年把糖一一用柳叶包好,帮他们放进篮子里,嘴里说着,“这糖叫高粱饴,是我琢磨出来的,以后我每天午后都会来豆腐坊旁边卖糖,想买直接过来找我就行。” 这一下子就卖出了二十三条高粱饴,赚到二十三文钱。 待人走后,孟圆菱摸出一枚铜板递给秋华年,“给我也来一条。” 秋华年把钱推回去,“是不是朋友了?我请你吃。” 孟圆菱嘻嘻笑着,对着阳光观察手里的高粱饴,“这居然真是用高粱做的,真漂亮啊,像花一样。” “我爹和我娘早上做完豆腐回家休息去了,我大哥嫂子在后面磨豆子,二哥驾车去李家村给办席的人家送豆腐,我想给他们都带几个。” 孟圆菱又想掏钱,秋华年按住他,“我今天在豆腐坊里卖糖,就当我借用你家店面的租金。” 接下来,只要有人来买豆腐,秋华年和孟圆菱就会顺便推荐一下高粱饴。 见这种没听过的糖价格便宜,卖相漂亮,还有孟圆菱担保,很多人乐得买一条尝尝鲜,吃完之后,几乎都会再买几条。 等他们回去,将糖的事在邻里间传开,又有人专程来豆腐坊买高粱饴,来都来了,再顺手捎一块豆腐,让豆腐坊的生意也好了一些。 不到四小时,秋华年带来的一百多根糖全部卖完,一共收获156枚铜板。 “我感觉今天至少多卖出去了二十块豆腐,华哥儿你也太厉害了!”孟圆菱兴奋地数豆腐收益。 一块豆腐半斤重,卖三文钱,二十块豆腐就是六十文,捧在手里满满一把。 秋华年把专门留给孟圆菱的高粱饴递给他,孟圆菱也从所剩不多的豆腐上割下一块,包着草纸硬塞进他的背篓里。 “既然是朋友,我也请你吃豆腐。” 两人推辞间,孟圆菱的大哥大嫂干完活从后院出来,孟圆菱向他们介绍秋华年。 孟家大哥性格憨厚讷言,大嫂却是个风风火火的麻利人,她昨天就听孟圆菱说了秋华年是谁,现在见到人,直接从豆腐上又割了一大块下来,包好塞给秋华年。 “一小块够吃什么,我们家别的没有,豆腐管够,尽管拿回去吃!以后华哥儿你到镇上直接来豆腐坊,千万别客气。” 秋华年觉得,或许是自己前两天让赵氏吃亏丢脸的原因,孟家人都看自己很顺眼。 “谢谢嫂子,那我以后可每天都来打扰了。” “就怕你不来呢!” …… 离天黑还早,秋华年打算在镇上逛一逛,用新赚的钱采购些东西回去。 清福镇四条短街麻雀虽小五脏俱全,肉铺、调料铺子、布料铺子、香火铺子都有,还有很多人摆摊卖活鸡活鸭、新鲜菜果和手工制作的各种小玩意儿。 秋华年手里有二百多枚铜钱,接下来还能赚到钱,终于可以稍微消费一下了。 他先去肉铺花35文买了一斤肥瘦相间的猪肉,加了5文买了几根剃了肉的骨头。 转道去调料铺子把生姜、辣椒各称了一斤,花了10文,至于花椒桂皮之类的香料,价格太贵,目前还吃不起。 调料铺子对面是布料铺子,镇上只卖便宜的棉布和麻布,想要绫罗绸缎是找不到的,因为没有市场。 秋华年走进铺子逛了逛,这里的布匹多是朴素耐脏的颜色,没有什么花样。 一匹布长十三米宽一米四,通常能做三身村人穿的短衣。九九和春生身量小,剪裁精细一些的话,连带还没见过面的杜家大郎一起,能给家里每人都做一套新衣服。 麻布一匹150文,棉布一匹400文,秋华年算了算,打算多攒些钱再来。 接下来,他把东南西北四条短街挨个走了一遍,买了一包刷牙用的牙粉,一包皂角,两只装在笼子里的半大母鸡,共花了70文。 最后,他走进了香火铺子。 不是清明也不是中元,香火铺子生意冷清,狭小的店铺阴沉沉的,空气中散布着黄纸和线香的味道。 “要祭奠什么人?”铺子老板在柜台后抬起眼。 “一个夭折了的哥儿。”秋华年回答。 “嫁人了吗?” “不算。” 虽然原主是被卖到杜家的童养夫郎,但到杜家的时候杜家大郎已经游学去了,没有正式办过娶亲宴,也没有拜天地和洞房,所以说还不算嫁人。 老板不知想到什么,叹了口气,“这样的人是不能立坟的,你买一捆线香,一叠纸钱在他埋骨的地方烧了,尽到心意就好。” 秋华年点了点头,“我能借用一下纸笔吗?” 香火铺子有时要帮人写祭表,常备着纸笔,老板没想到这个手里拎着两只鸡崽子的哥儿会写字,犹豫了一下后说,“一页裁好的宣纸三文钱。” 一大张普通宣纸三文钱,裁过的小一些,但加上借笔墨的费用,算是公道价了。 秋华年自幼学习书法,自然会写繁体字,他答应后,老板给他取来笔墨纸砚,又回到柜台后面去了。 他放下背篓和手里的东西,缓缓舒了口气,提笔在雪白的宣纸上落下清隽的字迹。 这是一篇祭文,由现代的秋华年,祭不知去了哪里的裕朝的秋华年。 祭文不长,但句句恳切,被祭的人叫秋华年,祭奠的人也叫秋华年,任谁看到,都会觉得诡异。 落下最后一个字,秋华年通读一遍,待墨晾干后将祭文折起收进怀里。 然后,他花了二十五文买了铺子里最好的线香一捆,纸钱一叠。 所有东西总共花了一百五十文,刚赚到手的钱没留多久又几乎都花了出去。 秋华年不觉得心疼,赚钱是为了过好日子,钱捂在手里不花出去,不能改善生活质量,还有什么意义? 就算要存钱,也可以明天再开始,开张第一天就该好好犒劳自己。 带着一大堆东西又走了两小时的路,天色渐黑时,精疲力尽但内心充实的秋华年终于回到了家。 他中午只在路上对付着吃了几口面筋,现在又累又饿,把买回来的东西放好后,他躺在炕上,打算休息一会儿再去接两个孩子。 躺了一小会儿,院外传来敲门声,秋华年打开门,看见了胡秋燕。 “我想你今天肯定累了,听人说你回来了,索性帮你把孩子送过来。”胡秋燕手里还拿着一根煮好的玉米。 “孩子们都吃过了,我给你留了一根玉米,今晚你早点休息,别点火做饭了。” 虽然最早来释放善意是为了云康开蒙之事,但这几天接触下来,胡秋燕是真的喜欢上了这个长得好性格更好的小哥儿。 今天下午,他家的两个孩子一直十分懂事地帮自己编柳筐,胡秋燕作为长辈,也想多关照一下他们。 秋华年道了谢,心中回荡着一股暖意,觉得自己与这个陌生的时代有了更多的联系感。 吃了玉米后,胃部的饥饿感终于消弭,秋华年重新整理了一下买回来的东西。 两只半大母鸡放进了鸡圈,豆腐、肉和骨头都存在库房的深缸里,其他物品也各归各位。 九九和春生在旁边看的目瞪口呆。 “华哥哥,这些、这些很贵吧?”九九纠结地开口,她已经到了懂这个的年纪,知道家里的情况有多困难。 “不贵,所有东西还没哥哥今天一天赚的钱多呢。”秋华年笑着摸了摸九九的脑袋。 九九下午在胡秋燕家洗了头,毛茸茸的,手感很好。 “等哥哥赚了更多的钱,我们说不定会搬到城里去,你和春生都能读书,有新衣服穿,每天都能吃肉,九九想不想吃肉?” 九九感觉自己听不懂华哥哥在说什么了,搬到城里、穿新衣服、读书……这些都是她能拥有的吗? “……我想吃肉。”最后,九九只是小声说。 秋华年笑了,“明天中午就给你们做。” “对了,哥哥赚钱买东西的事,你们先不要告诉其他人哦。” 两个孩子齐声答应。 高粱淀粉、玉米淀粉都还剩不少,晚上没什么需要准备的,秋华年教两个孩子用牙粉刷牙,洗脸洗脚后便睡了。 睡在炕上,秋华年心算高粱饴的利润率。 一斤高粱四文钱,两斤高粱可制取一斤高粱淀粉,做六十根左右的糖,加上红甜菜根、玉米淀粉等东西,成本是10文左右,而总售价是60文。 也就是说,高粱饴的利润率达到了500%! 这个数字听起来骇人,实则受不少限制。 一是高粱饴的单价过低,才一文钱一根,二是镇上消费群体有限,不是所有人都每天有闲钱买糖,高粱饴的销量提不起来。 秋华年根据今天卖糖的情况估算,稳定下来后,销量会有所下降,在镇上卖高粱饴一天最多能卖出去一百根,净利润八十文,按购买力相当于现代的四十块钱。 在起步阶段,这个数字已经很可观了,但离秋华年刚才给九九画的饼还很远。 只能一步一个脚印,慢慢攒钱发展。 第二天不用鸡叫,他到点自然醒来。 用比昨天更快的速度把剩下的高粱淀粉都做成高粱饴,装进模具,秋华年叫醒两个孩子,把最后一点鸡肉和鸡汤一起热了,吃过早饭后

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