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第67章

爷太厉害了!” 老头子又找到工作了? 大儿媳听到这话,忙不迭地走过来,厚着脸皮说:“妈,爸有工作了?在哪儿上班啊?每个月发多少工资?” 老太太收起卤菜,慢条斯理地说:“工资可不少呢,饭店老板很重视你爸,一天也等不得,让他明天就去上班。哎呀,要不说人还是得有一门手艺,走哪儿都饿不着。这老头子也是劳碌命,非得找点活儿干,一辈子都闲不下来。” 大儿媳笑着说:“哪用得着爸这么辛苦,都退休了还上什么班,累了一辈子,在家休息休息多好。他有退休工资,现在又上班挣钱,一个人挣着两份钱,那真是比我们这些小年轻都不知强到哪里去了。” 嘴上夸着冯解放,大儿媳语气一转,又说:“唉,老大食堂效益不好,这每个月的工资是越来越低了。要不是还有我的一份工资,他那点工资连家都养不了……” 老太太瞟她一眼,知道她这是在卖惨,也不接话,听老大媳妇要说什么。 絮絮叨叨说了一串话,大儿媳终于说到重点:“既然爸又挣钱了,要不然,老大的工资就不交家里了?” 冯解放大儿子顶了他的工作,每个月就把工资的一半交到家里,帮父母养下面几个弟妹。 但大儿媳早就不满意了,时时刻刻都琢磨怎么把这一半工资要回来。养弟妹是父母的事,凭什么让他们做大的吃亏? 但冯解放退休后是真没钱了,家里的积蓄又花在大儿子结婚这件事上,下面还有好几个没成家的子女,老两口自然不肯松口。 大儿媳急了,每天找茬指桑骂槐,弄得家里乌烟瘴气。 要是以前,老太太也就当没听见她说的话,但现在冯解放又找着了工作,每个月能挣工资,加上退休金,算起来也不比退休前挣的少了。 因此,这次对于大儿媳的试探,老太太底气十足地回击道: “老大的工资爱交不交,我们把他养大,又帮他成家立业,就算是尽了父母的义务了。将来他要怎样,就和我们做父母的无关了。” 老太太一硬气,大儿媳反倒心里开始嘀咕。 看来这次老头子的新工作能挣不少钱? 要是坚决不交工资,下一步说不定要分家,那以后老头子的家产可就和他们没关系了…… 想到这里,大儿媳神色一变,换上一副亲热谄媚的面孔,接过老太太手里的卤菜盘子,体贴地说: “妈,这话怎么能这么说呢,老大是您的儿子,是家里的长子,他又接了爸的班,对这个家是有责任的。这工资当然要交,不仅要交,还要多交。等老大回来了我就和他说去,爸妈辛苦养育我们一场,我们现在上班挣钱了,怎么能不回报家里呢?” 她还问老太太:“妈,您说是吧?” 老太太骄傲地一昂头,不说是也不说不是,留下一句“你们两口子商量吧”,慢悠悠背着手走了。 大儿媳站在原地,端着空盘子陷入沉思。 这老头子到底是去哪儿上班了呢? 要不然,让老大和老头子换一换,老头子回食堂,他去那家饭店上班? 嗨呀,谁能拒绝高工资的诱惑呢? 第82章 新店开荒 冯解放很快就适应了煤矿人家的工作节奏。 别看老头年纪不小了, 做起事来齐整利落,爱干净,有条理, 还爱惜东西。 虽然说起来后厨食材不管用多用少, 成本都是老板承担, 但冯解放用起来很俭省, 一点也不挥霍, 身上丝毫没有那种国企出来的“公家的东西不用白不用”的穷大方习气。 从这点上看, 冯解放就是位值得尊重的老爷子。 冯解放做了大半辈子厨师,有一套自己的做菜方式, 在调味选用和食材搭配上与贺明珠有不同观念, 做出来菜的口味也截然不同。 贺明珠喜欢发掘食材的本味, 调料、刀工、火候都只是辅助, 为的是最大程度上让食材发挥出其本身的美味。 这与她上辈子走南闯北、吃遍各地美食的经历有关,贺明珠口味广,什么新鲜食物都乐意尝一尝。 不管是蜜枣粽子还是鲜肉粽子,咸豆腐脑还是甜豆花, 亦或是注重浇头的苏式细面和注重和面的北方拉面, 贺明珠得说, 她都爱, 都到她的碗里来。 而冯解放正好相反,他从出生到现在,一辈子没离开过乌城, 做的都是传统的浓油赤酱的北方菜。 乌城菜的口味偏咸,滋味厚重, 不管是什么食材,都能用红烧、酱焖、炖煮的方式来做, 出锅的菜能挂上一层厚厚的芡汁,吃起来舌头上沉甸甸的。 尽管在做菜观念上有差异,但冯解放并不是个抱着老一套不放的执拗老顽固。 当贺明珠要求他严格按照食谱来掌勺时,冯解放思索片刻后答应了。 要不怎么说老厨师都有两把刷子呢,他第一次按照食谱复刻的爆炒猪肝,吃起来的滋味就和贺明珠本人炒的八九不离十,一样的鲜辣爽脆,一口猪肝能下三口饭。 徐和平马上就找到了新的大腿,每天跟在冯解放身后,大爷长大爷短地叫着,哄得冯解放做员工餐时,一桌菜里有一半是他点的菜。 贼猫观察了冯解放几天,见他对猫挺客气的,日常还会将切剩下的肉类边角料煮一煮喂给它吃。 吃人嘴短,贼猫故作矜持地路过冯解放,有意无意用高高竖起的尾巴蹭了蹭老爷子的腿。 冯解放喊徐和平:“哎,小徐,这猫怎么总在我腿边蹭?是不是长虱子了,身上痒痒啊?” 贼猫:……就多余蹭他! 贼猫头也不回地就走了,高高竖起的尾巴也垂落下来。 徐和平对冯解放说:“也可能是春天发情了,我们小老板前两天还说要阉了它,正琢磨能不能找骟猪的来骟猫呢。” 贼猫听了,走得更快了,甩着尾巴就蹿出了煤矿人家的大门。 喵了个咪的,这破地方是不能待了! 冯解放在饭店扎下了根,和老员工徐和平、田润花都处得很好,还要让老妻给田润花介绍对象。 田润花婉拒了,在女儿成年之前,她不打算再找一个,怕委屈了孩子。 徐和平凑上来开玩笑:“大爷,也给我介绍个对象呗?” 冯解放笑骂:“就你小子,我可不干推人家姑娘进火坑的事儿。” 徐和平大呼冤枉,他现在可是个积极投身建设四化的社会主义好青年。 好青年不好青年的先放一边,贺明珠问徐和平:“分矿要开新店,你去不去?” 新店? 分矿离家属区远得很,坐公交要走一个多小时才能到。 那片儿偏僻极了,除了煤矿作业区之外,剩下的地方不是荒山,就是农田。 离得最近是一个小村子,人口少,村里只有一个小卖部,货物还不全。 要是去分矿新店上班的话,不仅每天花在路上的通勤时间要延长俩小时,而且上班期间想摸个鱼偷个懒也没地方可去。 徐和平思索片刻后,严肃地问贺明珠:“涨工资吗?涨工资就去。” 贺明珠拍板道:“涨,给你涨五块。” 徐和平刚来时候的工资是二十块钱,当时贺明珠怕他嫌累不干,拿美食钓着他,这才把这个好吃懒做的家伙留了下来。 现在徐和平很适应在饭店的工作,从规律的生活中品出点滋味,和以前饥一顿饱一顿完全不一样,有吃有喝有人聊天,还有一只对他爱答不理的大肥猫。 堂堂正正行走在阳光下,靠自己的双手挣出每一分都干干净净的钱。 现在再让徐和平回到那间院墙塌了一多半的老房子里,他自己也不乐意。 因此,虽然工资涨得不多,加起来也只有二十五块钱,比不上冯解放的三十五块,但徐和平已经很满意了,当即表态: “不就是去分矿吗?我去,当然要去!” 新店开在了分矿旁边,租用了附近村子的三间大瓦房。 瓦房是当年的知青点,村里人为欢迎知识青年下乡插队,特地在路边盖了一排瓦房,红砖黄瓦,最多的时候住了一百多个知青。 后来知青回城,这一排瓦房就空下来了,如今被贺明珠租下来作为煤矿人家的新店。 这个挨着分矿的小村子名叫郝家村,郝是村中大姓,还有一些其他姓氏的小姓。 郝家村的收入来源主要是务农,村里不富裕,大队也没什么钱,得知有人想要租空着的瓦房,二话不说就同意了,甚至连价格都没怎么谈,生怕人家嫌贵不租了。 贺明珠在周末的时候来了一趟,和村长谈好租房事宜,又用几张工业劵和村里人换了些木头,用来制作桌椅。 这些木头都是村人从附近山上砍的杨树,原本是准备用来打家具的,在室外晾了好几年,现在干的差不多,正好可以使用。 说起来杨木不是什么做家具的好木头,质地太软,容易变形,唯一的优点就是便宜,北方杨树多,长得快,拎一把斧头,上山砍了树回来,阴干上几年,就能用来做家具了。 村人们拿木头换了工业券很高兴,这可是难得一见的好买卖,工业劵这玩意太有用了,不仅能买暖壶缝纫机,还能买手表自行车。 国家不给农村人发票证,想要工业券,就得拿钱和城里人换,不仅贵还麻烦,有时候碰不到出手工业券的人,家里的铁锅底都破了,还得粘点牙膏皮继续将就着用。 如今有人主动拿着工业券来村里换不值钱的木头,这个郝家村都沸腾了。 贺明珠需要的木头一天就全都买齐了,后面还有人源源不断地送木头过来,最后不得不求助村长,让他用大喇叭宣布“工业券已发完,停收木头”的消息。 不少人扛着木头过来,走到半路后得知此消息,遗憾满满地又扛了回去。 有人不肯走,和贺明珠商量:“打家具不能严格按照尺寸,都要估个余量出来,要不你把俺木头收了,正好多余一点出来,不耽误你的事儿。” 贺明珠两手一摊:“你说得对,但没工业券了,都发完了。” 那人犹豫片刻,坚定地说:“粮票和钱也行!” 贺明珠:“……没粮票也没钱呢。” 那人挣扎了会儿,把木头往地上一放,破釜沉舟般说道:“木头先放你这儿,要是用的着,你再给俺补工业券;要是用不着的话,俺再搬回去。” 这一副不达目的不罢休的气势,贺明珠扶额,无奈道:“你就不怕我跑了吗?” 那人呲牙一笑,脸上尽是农民特有的小狡猾。 “跑不了呢,你租了俺们村的瓦房,以后要常来俺们村的。” 贺明珠绝倒。 村口大槐树下,一群妇女围坐在树下,身旁爬着胖娃娃,手里忙着针线活儿,有一句没一句地唠家常。 “他婶子,你们家木头拿去换工业券没?” “换了,一早就换了!俺家老头刚开始还不让把木头抬出去,说老三结婚要用,现在把木头卖了,年底结婚就没有新家具了。俺告诉他,木头什么时候都有,工业券可是过了这个村就没这个店了。给小两口添置一台缝纫机,不比打个柜子强吗?” “可不是这个道理嘛!” 有人问:“那城里来的小姑娘租咱村的瓦房干什么?自从知青都回去后,房子空了好几年没人住,咋地突然有人要租?” 知道内情的人说道:“听说是要开饭店呢,前两天找俺男人把炕拆了,重新垒了一排灶台,又找人改了烟道,现在那瓦房里还在折腾呢。” “哦哟,咱们村里谁去得起饭店吃饭,那不得把家里都吃穷啊。” 脑子转得快的人就说:“哎呀,饭店才不赚俺们这些老农民的钱,人家指望的是矿上的人来吃饭。分矿工资多高啊,一个月就能挣一百多块,去了饭店随便点菜,想吃啥就吃啥,顿顿都能吃肉!” 一群人啧啧惊叹,一百块的巨款啊,一家人使劲花也花不完吧! 还有人八卦道:“对了,你们听说了没,租房那小姑娘要招人干活嘞。” “干什么活?” “给饭店当服务员,一个月给发二十块钱工资!” 二十块钱! 农民辛苦一年才能挣到几个二十块? 一时间,大槐树下沸腾了,大家摩拳擦掌,互相打听怎么才能进饭店当服务员。 有人说要手脚麻利,有人说要爱干净,还有人说要长得好看,国营大饭店的服务员可都是漂亮的年轻姑娘。 不过,分店的服务员人选早已内定了,是郝村长的闺女。 这姑娘小学毕业后没继续读书,回家帮家里人干活。郝村长原本想帮她谋个村小学老师的工作,但前两年本村小学被合并到了隔壁村,一时间没有空缺的职位,只能作罢。 但这么大的闺女也不能成天在家里待着,郝村长一边谋工作,一边谋婆家,要是找不到合适工作,就找个好人家把闺女嫁出去。 这时候,贺明珠租了村里的房子开饭店,正缺一个服务员。 听说这饭店要在村里招服务员时,郝村长立马就把自家闺女叫出来给贺明珠看,问能不能让她去饭店干活? 郝村长考虑很全面,一方面是二十块钱的“高薪”,另一方面则是指望闺女在来吃饭的客人中找到合适的结婚对象。 毕竟分矿的工人普遍年轻未婚,有

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