暗卫竟也敢爱慕太子殿下_第104章

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第104章

武林高手之感。看来费立广还是很有些本事的，能让二哥的厨艺飞速进步，速度快到贺明珠都有些惊讶。贺小弟探个脑袋进来。 “姐不吃，二哥，要不给我吃吧？” 贺明军一挑眉，端着盘子就出了厨房。 “吃什么吃，先把你的手洗了，上桌吃饭。” 今天的晚饭格外丰盛，作为1983年的最后一天，回想这一年，一家人都思绪万千。从年头到年尾，这一年，贺家的变化不可谓不巨大，可以说是从谷底一步一步爬了上来。现在站在峰顶，回望过去，脚下的山也只不过是一座小山包，面前有更多、更加巍峨的山峰等着他们去攀爬。贺明国说：“明年我要读完夜大。” 贺明军说：“明年费老头就可以回家养老了，我才是后厨的老大。” 齐家红说：“明年，咱们一家人会更好。” 贺小弟人小，想的事也少，只知道咯吱咯吱嚼着爆爽脆。鸡胗和羊肚都是韧性十足而又脆爽的食物，过了一遍滚水，又过了一遍旺油，吃起来脆嫩极了，口感弹牙，让人忍不住吃了又吃，停不下来。贺明珠戳戳贺小弟：“喂，轮到你了。” 贺小弟：“啊？” 他手忙脚乱地放下筷子：“那，那明年，我要好好长大。” 听到这番童言童语，全家人都笑了。 “好，说到做到，明年你要好好长大。” 轮到贺明珠时，她发自内心地露出笑容。 “明年，我们一家人依旧会在一起。” 1983年结束了，迎来1984年的春天。与此同时，关于一店的租房事宜，一矿正式下发通知—— 租赁到期后，房屋不再续租，限令煤矿人家于租房到期日前，将属于一矿的三产房子腾空。面对突如其来的通知，贺明珠并不意外，一店的员工也是。他们非常配合地开始办理退租手续，将店内恢复成了租赁时的原状，甚至连当时砸碎的那套碗盘，都留下了替代品。巩副矿长原本准备好了和贺家人打持久战，为此，他还从保卫科调来一队年轻力壮的干事。要是他们执意不肯退房，那就让这家个体户尝一尝来自社会主义的铁拳滋味。但出乎所有人意料的是，贺家配合极了，非常顺利就收回了房，中间没有一丝磕绊。一时间，巩副矿长甚至有些怅然若失。贺家人是不是脑子有问题？这么赚钱的饭店说不要就不要？巩副矿长隐隐察觉到了一丝异样。不过他的目的本来就是收回房子，既然目的达成，便将异样的感觉抛之脑后。收房当天，巩副矿长迫不及待来到三产房子巡查，心里还在琢磨要将哪几个亲戚塞进饭店。可当他走进屋内，看清房间情状，失态地大声问道： “谁干的？店里怎么变成这个脏样儿？！” 第108章一矿的新食堂 “你说房子有问题？” 面对一矿来人的质问, 贺明珠心平气和地反问： “怎么会有问题呢，这不就是当时租给我们的原状吗？” 来人气急败坏地说：“话是这么说，可你也不能真把房子恢复成原状吧！” 贺明珠疑惑地歪了歪头。 “为什么不能呢？” “租期结束, 退房时将房子恢复为出租时的状态, 难道不是良好租客应该做的事吗？还是说, 你们觉得三产房子出租时的状态, 是很拿不出手的呢？” 来人被她噎得说不出话。要怎么说, 巩副矿长原本的打算是原模原样地接手煤矿人家饭店, 房子拿到手就能接着开店，不用多耽误一点时间。可现在, 三产房子变得和出租时一样, 又脏又乱, 家具不全, 满室灰尘。原本粉刷一新的的墙壁，现在被扒下了表层腻子，露出泛黄开裂的底层。高瓦数的电灯被换成原来昏黄的旧灯泡，缺乏光照的天气里, 室内开着灯也暗极了。除了几张旧桌椅, 和一套新餐具, 饭店所需的一应物件都没有了。唯一保留下来的是后厨与前厅之间隔墙上的玻璃窗, 让人还能回忆起当时房子还是煤矿人家时的模样。除此之外，再找不出一丁半点与煤矿人家有关的痕迹。这种房子就算收回来，还怎么开饭店啊？！贺明珠还在沉思。 “说起来, 当初店里都是老鼠呢……耗子饭店的特色没能恢复，有点遗憾啊。” 她抬眼看向来人。 “要不我想想办法, 和老鼠商量商量，让它们搬回去住吧。” 来人的心态崩了。 “这有什么好商量的！还有, 为什么要和老鼠商量啊！！！” 没能讨到实惠，连口头便宜也没有，来人悻悻地离开贺家。贺明珠目送他的背影，眯起了眼睛。光是将三产房子恢复原状，他们就已经受不了，但这才只是个开始呢，好戏还在后头。巩副矿长听到汇报，气得差点摔了茶杯。贺家真是欺人太甚！不就是开了家小饭店，有了点名声，挣了点钱吗？区区个体户居然敢和公家单位对着干，真是吃了熊心豹子胆！他气急了，立刻派人去给三产房子大扫除，又批了一笔预算，让人采购饭店用品，势要在三天内重新将饭店办起来。一家面向矿工的小饭店，经营起来难道会比几万人的大煤矿更困难吗？吩咐完毕，巩副矿长想起之前让人去挖煤矿人家厨师和服务员的事，开口问道： “煤矿人家的厨师和服务员什么时候来店里上班？” 一听他提到这事，来人心里直喊糟。贺家人也不知给厨师和服务员灌了什么迷魂汤，明明可以做公家单位的职工，而且工作地点、内容都不发生改变，但那两人居然不约而同地一口回绝。他们宁愿在个体户的饭店上班，也不肯来煤矿大集体上班。要知道自从前几年为了解决待业问题，国家鼓励发展集体所有制经济，国有企业纷纷开办厂办大集体，乌城矿务局也不例外。矿务局设立了多家劳动服务公司、经销公司、三产公司等，大量吸纳待业的煤矿职工子弟以及回城知青。虽然厂办大集体的效益差，工资也低，但工作清闲，还提供大集体编制，每月交劳保，解决了煤矿职工的后顾之忧。现在一矿将房子收回来，要继续由三产公司开办饭店，也就是说，在饭店工作的职工，被归入了厂办大集体旗下。尽管比不上国营单位里拿着全民编制的正式工，可也算是正经工作，说出去不丢人。他原以为煤矿人家的厨师和服务员在得知这个消息后，哭着喊着也要投奔三产公司。可没想到的是，这两人无动于衷，似乎没有意识到个体户与厂办大集体的天壤之别。他特别强调一句：“以后饭店归公家，你们就有集体编制了。” 老厨子：“我退休了，编制对我没意义。” 女服务员：“多的是发不出工资的公家单位，编制不编制的没意义。” 来人：？？？不是，这对吗？这两人脑子是不是有点问题？总之，任他磨破了嘴皮子，厨师和服务员没一个松口跳槽的，反倒让他自己看起来像个小丑。此时，面对巩副矿长的问题，来人苦着脸说： “巩矿长，那厨师和服务员的思维已经被资本主义腐化了，他们坚决不肯来三产饭店上班。” 巩副矿长的脸变黑了。他阴沉着脸不说话，好半天，在来人的忐忑中，他才开口道： “你去找食堂黄师傅，让他派两个人来饭店帮忙。” ——哼，不就是个厨子和服务员吗？天底下最不缺的就是找工作的人，离了张屠夫，还吃不了带毛猪吗？这世界，离了谁都能转！在匆忙混乱的筹备后，三产房子的门头挂上了新的牌匾，上面威风地写着四个大字“一矿饭店”。时隔一年，三产饭店重又开张。远在西煤矿务局的郑解放莫名打了个喷嚏。不知道为什么，忽然觉得有点反胃啊…… 下班后，赵计划和刘爱民约着去煤矿人家喝一杯小酒。年底矿上赶生产，他们小组没日没夜地泡在井下，终于赶在节点前，完成了上一年度的生产任务。为表庆祝，两个小年轻决定去吃点好的，慰劳一下自己。他们有一段时间没来煤矿人家了，但依旧对路线的记忆深刻，熟门熟路推车来到饭店。停车时，赵计划抬头看了一眼店内情况。原本是想预估要等多久才能排到桌子，可却发现店内客人寥寥无几，在晚餐高峰期时，突兀出现一种冷清气氛。赵计划疑惑道：“什么情况？今天店里不营业？” 刘爱民用胳膊肘戳了戳赵计划，示意他去看饭店牌匾。 “一、矿、饭、店？” 赵计划一字一顿地念出了声。像是有些不相信看到的东西，他又极快地重复了一遍 “一矿饭店？？？” 两人面面相觑，赵计划迟疑地说：“饭店什么时候改的名？” 刘爱民抿着嘴，心里有种不好的预感。 “不知道，先进去看看。” 刘、赵二人一前一后进入饭店，眼前所看到的景象，对比记忆中的饭店，有种似是而非的错位感。桌椅是原先的，但摆放的位置变了；收银台换了地方，喜欢蹲在上面的大狸猫不见了；后厨与前厅隔墙上的玻璃窗，被糊了一层纸，看不清厨房里的情况。似乎还是原来的煤矿人家，可细看的话，又似乎哪里都不太对。对于这个熟悉又陌生的饭店，赵计划不知为什么，有点挪不动脚步。但想到曾经在店里吃过的美食，他勇敢地上前一步，找了个空位坐下，习惯性地喊了一句： “田姐，我们要点菜。” 但来的人不是熟络的服务员田姐，而是一个烫头发、吊眼梢的年轻女人。 “喊什么田姐，谁是你姐？！” 她啪地一下把菜单扔到桌子上，两片红嘴唇上下翻飞，不耐烦地说： “要吃什么赶紧点，别磨磨蹭蹭的，又不是只有你们一桌客人，我忙得很，你赶快点！” 面对忽如其来的疾风暴雨，赵计划吓得一缩脖子。刘爱民比他稳得住，问道：“你是新来的吗？田姐今天没来吗？” 女服务员翻了个白眼：“什么甜姐酸姐的，我不认识！你点不点菜，不点就赶紧出去，别占着茅坑不拉屎！” 在饭店说这种粗俗的话，实在是刺耳极了。刘爱民年轻气盛，不受这气，一把拉着赵计划站起来。 “你这是什么服务态度，我们不吃了！” 女服务员哼了一声：“爱吃不吃，随便你！不吃更好，还给我省事儿了！” 赵计划被骂出了几分火气，大声道：“把你们贺老板叫出来，我要问问，你们饭店就是这么招待客人的吗？！” 女服务员古怪地看他们一眼。 “什么贺老板，这儿现在是公家饭店，个体户早特娘的滚蛋了！” 刘、赵皆是一愣。什么叫“公家饭店”？煤矿人家不一直都是个体户开的饭店吗？田姐呢？冯师傅呢？还有最关键的，贺老板呢？他们俩愣神不说话，，女服务员可没闲着，指着人鼻子就开骂 “你们要吃资本主义的饭，就别来我们公家饭店！我们店可供不起你们，想作威作福，去找你们的贺老板啊！个体户想赚你们的钱才捧着你们，我可干不来这种低声下气、伺候人的活儿！” 赵计划涨红了脸，反驳道： “什么叫伺候人，你是服务员，礼貌对待客人是你应该做的！” 女服务员撇嘴：“你是来吃饭的，还是来找人伺候的？这是饭店，吃饭的地方，你要么闭上嘴吃饭，要么就滚蛋，谁稀罕你那两个臭钱？！” 忽然，店里另一桌客人摔了筷子。 “什么破玩意，老子不吃了！” 几个矿工骂骂咧咧道： “服务员的话说得难听，厨师的菜做得难吃，来你们饭店吃饭还不如把钱扔水里，起码我还能听个响！” “对！我也是贱，来饭店找气受！饭没吃饱，气都气饱了！” “你还敢说贺老板的坏话，要我说，你们连贺老板的脚后跟都比不上！” 女服务员毫不畏惧，叉腰和几人对骂起来。一时间，店内生殖器官乱飞，祖宗十八代被以乱|伦的形式问候了一个遍。头顶炮火，刘爱民拉着赵计划逃出了店。两人惊魂未定，互相看看，好半天说不出话来。刘爱民自言自语：“饭店开的好好的，贺老板怎么突然就不开店了？” 没能吃到美食，赵计划气道：“肯定是矿上眼红贺老板赚钱，故意使坏，把房子没收了！” 虽然是凭空猜测，但因他是煤矿子弟，对矿上有本质了解，猜中了大半真相。刘爱民叹道：“以后我们能去哪吃饭呢？” 习惯了煤矿人家的实惠美食以及周到服务，现在其他饭店都入不了眼。要么难吃，要么贵，要么服务态度差，随便矿务局哪家饭店，都无法避免要踩中一条。赵计划朝着一矿饭店的大门呸了一口。 “呸，还‘一矿饭店’，老子这辈子不会来第二次！” 新饭店开业才不过一周，巩副矿长就意识到饭店不是那么好开的。前期为清扫房子、采购食材调料、补全饭店用