第136章
人都高兴点。 冯解放拉住老妻,叹口气说:“算了,你把卤菜给老大家的端过去吧,晚上我们随便吃点吧。店里包饭,我明天去店里吃。” 老妻担心道:“这私人开的店,你去吃太多的话,会不会让老板不高兴?” 冯解放说:“没事儿,看老板不是这种小家子气的人,你就别操心了。” 院里小孩还在嚎哭,老妻气不过,端起卤菜走到院中,拿着筷子就给孩子喂了一口。 小孩吃到滋味浓郁的卤菜也顾不上哭了,连忙闭上嘴嚼嚼嚼,含糊不清地说:“奶奶,我还要!” 老妻慈爱地笑着说:“慢点吃,不急,还有呢。” 她余光看到大儿媳往这边瞅,故意提高了点音量,说:“你爷爷找到工作了,每月有工资,以后啊,咱们家天天都能吃肉。” 小孩脸上还挂着眼泪鼻涕呢,听到这话后,乐得在地上直蹦:“太好了!我们有肉吃了!爷爷太厉害了!” 老头子又找到工作了? 大儿媳听到这话,忙不迭地走过来,厚着脸皮说:“妈,爸有工作了?在哪儿上班啊?每个月发多少工资?” 老太太收起卤菜,慢条斯理地说:“工资可不少呢,饭店老板很重视你爸,一天也等不得,让他明天就去上班。哎呀,要不说人还是得有一门手艺,走哪儿都饿不着。这老头子也是劳碌命,非得找点活儿干,一辈子都闲不下来。” 大儿媳笑着说:“哪用得着爸这么辛苦,都退休了还上什么班,累了一辈子,在家休息休息多好。他有退休工资,现在又上班挣钱,一个人挣着两份钱,那真是比我们这些小年轻都不知强到哪里去了。” 嘴上夸着冯解放,大儿媳语气一转,又说:“唉,老大食堂效益不好,这每个月的工资是越来越低了。要不是还有我的一份工资,他那点工资连家都养不了……” 老太太瞟她一眼,知道她这是在卖惨,也不接话,听老大媳妇要说什么。 絮絮叨叨说了一串话,大儿媳终于说到重点:“既然爸又挣钱了,要不然,老大的工资就不交家里了?” 冯解放大儿子顶了他的工作,每个月就把工资的一半交到家里,帮父母养下面几个弟妹。 但大儿媳早就不满意了,时时刻刻都琢磨怎么把这一半工资要回来。养弟妹是父母的事,凭什么让他们做大的吃亏? 但冯解放退休后是真没钱了,家里的积蓄又花在大儿子结婚这件事上,下面还有好几个没成家的子女,老两口自然不肯松口。 大儿媳急了,每天找茬指桑骂槐,弄得家里乌烟瘴气。 要是以前,老太太也就当没听见她说的话,但现在冯解放又找着了工作,每个月能挣工资,加上退休金,算起来也不比退休前挣的少了。 因此,这次对于大儿媳的试探,老太太底气十足地回击道: “老大的工资爱交不交,我们把他养大,又帮他成家立业,就算是尽了父母的义务了。将来他要怎样,就和我们做父母的无关了。” 老太太一硬气,大儿媳反倒心里开始嘀咕。 看来这次老头子的新工作能挣不少钱? 要是坚决不交工资,下一步说不定要分家,那以后老头子的家产可就和他们没关系了…… 想到这里,大儿媳神色一变,换上一副亲热谄媚的面孔,接过老太太手里的卤菜盘子,体贴地说: “妈,这话怎么能这么说呢,老大是您的儿子,是家里的长子,他又接了爸的班,对这个家是有责任的。这工资当然要交,不仅要交,还要多交。等老大回来了我就和他说去,爸妈辛苦养育我们一场,我们现在上班挣钱了,怎么能不回报家里呢?” 她还问老太太:“妈,您说是吧?” 老太太骄傲地一昂头,不说是也不说不是,留下一句“你们两口子商量吧”,慢悠悠背着手走了。 大儿媳站在原地,端着空盘子陷入沉思。 这老头子到底是去哪儿上班了呢? 要不然,让老大和老头子换一换,老头子回食堂,他去那家饭店上班? 嗨呀,谁能拒绝高工资的诱惑呢? 第82章 新店开荒 冯解放很快就适应了煤矿人家的工作节奏。 别看老头年纪不小了, 做起事来齐整利落,爱干净,有条理, 还爱惜东西。 虽然说起来后厨食材不管用多用少, 成本都是老板承担, 但冯解放用起来很俭省, 一点也不挥霍, 身上丝毫没有那种国企出来的“公家的东西不用白不用”的穷大方习气。 从这点上看, 冯解放就是位值得尊重的老爷子。 冯解放做了大半辈子厨师,有一套自己的做菜方式, 在调味选用和食材搭配上与贺明珠有不同观念, 做出来菜的口味也截然不同。 贺明珠喜欢发掘食材的本味, 调料、刀工、火候都只是辅助, 为的是最大程度上让食材发挥出其本身的美味。 这与她上辈子走南闯北、吃遍各地美食的经历有关,贺明珠口味广,什么新鲜食物都乐意尝一尝。 不管是蜜枣粽子还是鲜肉粽子,咸豆腐脑还是甜豆花, 亦或是注重浇头的苏式细面和注重和面的北方拉面, 贺明珠得说, 她都爱, 都到她的碗里来。 而冯解放正好相反,他从出生到现在,一辈子没离开过乌城, 做的都是传统的浓油赤酱的北方菜。 乌城菜的口味偏咸,滋味厚重, 不管是什么食材,都能用红烧、酱焖、炖煮的方式来做, 出锅的菜能挂上一层厚厚的芡汁,吃起来舌头上沉甸甸的。 尽管在做菜观念上有差异,但冯解放并不是个抱着老一套不放的执拗老顽固。 当贺明珠要求他严格按照食谱来掌勺时,冯解放思索片刻后答应了。 要不怎么说老厨师都有两把刷子呢,他第一次按照食谱复刻的爆炒猪肝,吃起来的滋味就和贺明珠本人炒的八九不离十,一样的鲜辣爽脆,一口猪肝能下三口饭。 徐和平马上就找到了新的大腿,每天跟在冯解放身后,大爷长大爷短地叫着,哄得冯解放做员工餐时,一桌菜里有一半是他点的菜。 贼猫观察了冯解放几天,见他对猫挺客气的,日常还会将切剩下的肉类边角料煮一煮喂给它吃。 吃人嘴短,贼猫故作矜持地路过冯解放,有意无意用高高竖起的尾巴蹭了蹭老爷子的腿。 冯解放喊徐和平
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